Pagina's

Posts tonen met het label kokenvoorjoostenmerel. Alle posts tonen
Posts tonen met het label kokenvoorjoostenmerel. Alle posts tonen

maandag 17 augustus 2020

Koken voor Joost en Merel, deel 8

We zijn aanbeland bij het laatste deel van Koken voor Joost en Merel. Inmiddels koken we weer zelf, maar deze foto's hadden jullie nog tegoed!

Een heerlijke lasagne


Op een iets minder zonnige dag was de herfstige pompoensoep erg toepasselijk



Zilvervliesrijst met doperwtjes, zalm en een frisse salade


We kregen budget om iets lekkers te bestellen. We kozen voor sushi 


Tijdens een hittegolf is een taboulé met kipstuckjes, paprika, tomaat, komkommer en verse kruiden een echte aanrader



In de vriezer hebben we nog een paprikasoep, bolognesesaus en wat restjes. Mocht ik het dus een dag niet redden, dan kan ik terugvallen op die maaltijden.


Lieve, lieve koks. Ontzettend bedankt voor jullie hulp, jullie geweldige maaltijden en jullie (bliksem)bezoekjes. Jullie zijn geweldig!

donderdag 6 augustus 2020

Koken voor Joost en Merel, deel 7

De eerste zes weken zitten er op, de controle in het ziekenhuis was goed... op naar de maaltijden van week zeven. Want ook al kan en mag ik steeds meer, het is héél fijn dat ik 's middags nog een tijdje kan slapen en niet in de keuken hoef te staan, en energie kan sparen voor de kinderen.

We begonnen de week met een heerlijke pasta.

Een driegangenmenu bij mijn ouders.

De tweede helft van de pasta maaltijd, we waren ruim bedeeld op maandag!

Een macaroni salade met brood, lekker zomers!

Barbecueën bij opa en oma met de mannen, altijd garantie voor smikkelen.

Nog een dag barbecueën, met een fotomodel wat liever niet op de foto ging.

Thuis pannenkoeken eten na de 'lange' rit van Zeeland naar huis.

Komende week zal de laatste uit de reeks Koken voor Joost en Merel zijn. Daarna ga ik het weer zelf doen...

We kunnen niet vaak genoeg herhalen hoe ontzettend dankbaar we zijn voor alle hulp 🥰

maandag 27 juli 2020

Koken voor Joost en Merel, deel 6

Ik val in herhaling, maar wat boffen we toch met de mensen om ons heen 🥰
Ook afgelopen week hebben we weer heerlijk gegeten!


Vegan curry met pompoen, zoete aardappel en spinazie

Een wrap met gehakt, bonen en een frisse salade
Pasta met saus
Boontjes, kip, mango in kerrie met zilvervliesrijst
Nasi met allerlei lekkers 
Andijviestamppot met een rookworst, daar was het precies weer voor!
Wraps met bonen-gehakt vulling en rauwkost, lekker! 


Dank jullie wel!

dinsdag 21 juli 2020

Koken voor Joost en Merel, deel 5

Deel vijf alweer, van deze serie! Wat gaat de tijd snel, en wat worden we toch elke dag weer verwend door alle lieve mensen om ons heen.
Dit aten we afgelopen week:

Een aardappelschotel met prei, paprika, gehakt en kerrie

Bietensalade met een stokbroodje
Macaroni uit de oven
En toen ging er even iets mis in de agenda, maar gelukkig hadden we nog de lasagne uit week één (we kregen toen een dubbele portie) in de vriezer!

Mosselen, vers uit Yerseke!

Barbecueën
Wraps met kip en groenten



Dank jullie wel!

dinsdag 14 juli 2020

Koken voor Joost en Merel, deel 4

Week vier alweer dat er voor ons gekookt wordt. Oh mensen, wat is dat fijn. Zo heb ik energie voor mijn rondjes lopen, en kan Joost zich richten op zijn studie en op de kinderen!

Deze foto zagen jullie vorige week ook. Door een veranderde planning aten de jongens een dag bij opa en oma, en aten wij de dag erna niet van opa en oma, maar de rest van de maaltijd van de dag ervoor. Prima wisseling! Andijviestamppot :)


Cannelloni gevuld met spinazie, jammie!

Een pannenkoekenbakker in onze keuken, hoera! Feest voor de jongens en voor ons!

Een wereldberoemde rijstschotel die ook in Bennekom zeer in de smaak viel.
Italiaanse gehaktballen en tomatensaus, ratatouille en lekkere stokbroodjes. 
Met een prachtig -en heerlijk- toetje na.

Een spontane logeerpartij bij opa en oma, tijd voor ons om spontaan uit eten te gaan. Lekker, verse pizza!


En vooruit, ook een luxe toetje.
Dank jullie wel lieve mensen!!

maandag 6 juli 2020

Koken voor Joost en Merel, deel 3

Ook deze week boften we weer met alle lekkers wat we kregen!

Spinazie taart en paprika quiche
Als de kok jarig is... krijg je een heel speciaal toetje! Een ijstaart
Pasta di mama met komkommersalade

Pasta a la Lammers

Groentesoep met ballen, zelfgemaakte kruidenboter en stokbrood

Vergeten een foto te maken van de preitaart...
Maar wel een foto van het toetje!
Couscous salade met gegrilde groenten
Andijviestamppot met vleesch


Dank jullie wel!